8月3日,普菲斯受邀参加由金葵集团、鑫玉龙辽种参、海味当家联合冠名的大连国际海鲜节暨佳选中国好食材大会世界博览会邀请函,博览会于大连市开办,大连市领导、中国食品工业协会品牌战略工作委员会领导、中国国际贸易促进委员会大连市分会领导共同启动大连国际海鲜节和佳选中国好食材大会。来自主办单位、协办单位和支持单位的代表,高峰论坛演讲嘉宾,参展参会的商协会及参展商代表等,共2000余人参加了大会开幕式。
本次“佳选中国好食材”大会是第二届,这次有很多的活动:大连国际海鲜节,辽宁厨师节,还有中国小吃产业大会,以及中华小吃高峰论坛。
同期同馆举办中华小吃产业发展大会、辽宁厨师节。品牌海鲜和特色小吃同场展示,品牌企业和行业大咖云集。中国地域名小吃巡展演、名师名厨绝活绝技表演、名菜名宴展览、食材和餐饮品牌博览会、中华小吃产业发展高峰论坛、佳选高峰论坛、品牌精准对接会等精彩纷呈的节日活动不断,吸引了央视、辽宁电视台、大连电视台、凤凰生活、新商报、消费日报、搜狐、大连交通广播电吃喝玩乐、吃喝玩乐购购购等多家主流媒体纷纷对本次盛况进行直播报道。
中国烹饪协会会长、辽宁省餐饮烹饪行业协会会长出席论坛并致辞。中国餐饮产业研究院院长、北京万丰小吃董事长、洪七公外卖联合创始人、来趣黑椒厨房创始人、灵芝妹子董事长、杨国福麻辣烫创始人、北京姚记餐饮总经理、武汉户部巷文化投资董事长等行业专家和品牌企业大咖做客论坛,和现场参会嘉宾一起探讨小吃发展新模式,分享餐饮产业最大的蓝海,弘扬中华小吃饮食文化,促进小吃品牌升级。
嘉宾面对面环节
“推广好食材,服务新餐饮,创造优生活”是佳选中国好食材大会的目标。本届大会还将为参展品牌企业提供《大会会员名录》服务。在线注册名录企业,可以联接20万优质采购商、1.5万优质供应商、500家好食材联盟企业、500家美食联盟企业。优质品牌协同发展,普菲斯在此次盛会中有幸被录入《大会会员名录》在今后的餐饮管理工作当中,不断与优秀的同行业伙伴齐头并进,将更好的餐饮服务管理理念带进每一个合作伙伴的厨房当中。