2008年成立
现有员工3000余名
日供餐量100000余人次
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茅台前董事长丁雄军被查，任期内茅台酒涨价2025-01-06离任仅9个月。在离任8个月之后，茅台集团前任董事长丁雄军被查。1月2日，据贵州省纪委监委网站消息，贵州省市场监督管理局党组书记、贵州省市场监督管理局（贵州省知识产权局）局长丁雄军涉...
用“便利店”逻辑开店，社区火锅又现神店！2024-12-30导读：1、社区店频现人气神店2、社区需用“中年客群”稳大盘，“年轻客群”是增量3、火锅老板需要社区“熟关系”01用“便利店”逻辑开店社区火锅再出活招牌社区是火锅人的“兵家必争之地”...
大城市桂林米粉消亡史2024-12-23午餐吃什么？是困扰当代打工人的难题。但对于上一代打工人来说，尤其是对北京打工人来说，吃什么压根儿就不是个问题，无非是三种饮食的抉择：它们就是西北的兰州拉面、西南的四川小吃和南国的桂...
全国首店数达新高，烘焙和茶咖成热门品类2024-12-09导读：第三季度，全国首店数达新高。回顾第三季度，首店经济热度在持续攀升。“全国首店”作为品牌的某个新形象的第一家或者品牌第一家线下门店，是各城市乃至各商场招揽的重点对象。继上半年引...
人均6000+的上海最贵餐厅，突然决定闭2024-11-25在上海高端西餐领域，Paul Pairet几乎成为了一个标签。他所开的店，频登“米其林”“黑珍珠”“Best 50”的榜单，而且总会在店名加个后缀「by Paul Pairet」。...
李子柒讲的“非遗”故事，火锅老板赶紧跟！2024-11-18导读：1、以李子柒为代表，各行各业都在力推非遗2、海底捞、珮姐等都盯上了非遗系列产品3、火锅老板要认清非遗的底层逻辑01李子柒讲的非遗故事餐饮圈也在跟李子柒回归，热搜爆了！11月1...
