2008年成立
现有员工3000余名
日供餐量100000余人次
资讯动态
2018年餐饮业转型发展经验交流会在广州2018-12-202018年12月18日，改革开放40周年庆典在在北京人民大会堂隆重举行。与此同时，在广州保利世贸博览馆5号会议厅，一场属于餐饮人的盛会也如火如荼地举行着。在这里，由世界中餐业联合会...
普菲斯丨改革开放40年，从一碗拉面看时代2018-12-20从一碗拉面看改革开放40年，能发现怎样的生活改变和时代趋势？行走在许多城市的大街小巷，总能看到“兰州拉面”“青海拉面”之类的招牌。从上世纪80年代开始，一碗拉面帮助甘肃、青海的许多...
普菲斯丨餐厅宣传使用禁用词，被监管部门调2018-12-20 近日有媒体报道称，南京一家老娘舅餐厅宣传单上打出了所用鸡蛋“专供中南海领导人”等字样。对此，南京市工商管理局表示该商家宣传涉嫌违法，并于12月17日委派相...
普菲斯丨餐厅如何有效控制人力成本？2018-12-04在人力成本越来越高的今天，每家餐厅都在寻找最好的成本节约方式来追求利润，尤其是对餐饮企业来说，“做减法”成为了餐饮行业生存的“不二法则”，毕竟节省下来的每一分钱都有可能直接转换成利...
太平洋咖啡也开茶饮店 “太”茶到底有什么2018-12-04茶饮店真是越来越难做了！最近，一家卖了26年咖啡的老品牌也开茶饮实体店了！这个老品牌就是太平洋咖啡！11 月 18 日，太平洋咖啡旗下的子品牌“太茶”的独立门店在上海新业坊开业，这...
普菲斯丨如何预防餐饮消防隐患，餐饮消防如2018-11-19[摘要]据不完全统计，酒店、火锅店、快餐店等餐饮场所的火灾有50%以上都是由厨房火灾引起。厨房火灾特点是:起火次数频繁，油温高，不易扑灭，易复燃。1992年，公安部发出通知，将每年...
